奶茶茶多酚含量的测定方法包括以下几种:1.高效液相色谱法(HPLC法):将奶茶经过提取和预处理后,使用高效液相色谱仪分离出茶多酚化合物,并通过与标准物质比对来确定茶多酚的含量。2.分光光度法:利用紫外光的吸收特性,测定茶多酚溶液在一定波长下的吸光度,经过比对标准样品,来计算茶多酚的含量。3.Foli.......
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